本年限りの祝日。しかし朝から雨だ。
日勤スタッフ1名が少々遅刻してきたが、降雨も有って来客が少なく余裕あり。手早く発注を済ませ、全員が揃うのを待ってから現場を退く。例の販促イベントに向けて、作業場となる部屋の片付け・清掃を進める。
昼食は、雨の中大戸屋に出向きクーポンを消化する。
経費削減のためだろうか、テーブル備え付けの季節限定メニューの一部が白黒になっていた。利用者として別に支障は無いのだが、妙に違和感を覚えた。
その限定メニューを頂いた。


夕方は翌日分の発注を先行して一通り済ませておく。
その最中、前回の発注に大きなミスを発見した。納品前にどうにかできないかと手配を試みたものの、回避は不可能なことがわかった。
こうなっては仕方がない。受け入れて営業努力するだけだ。
夜までに部屋の清掃は一段落。これで翌日からの「戦争」に初動対応できる。