6時出勤。
洗い物に続いて、ある程度の発注を行い、米飯の納品を捌いたところで早々に点検を始めた。予定されていた日勤スタッフ1名が病欠となり、急遽募集した助っ人は11時からとなる。早回しに進めておいたので、1名足りなくても10時台は落ち着いて発注の続きができた。
試食用の商品が沢山有るので、昼は試食会だ。某有名店監修の豚骨ラーメンと、レギュラーサイズの恵方巻を頂いた。
午後のお茶の時間(?)には、知り合いから頂いたクリスマスプディングの残りをコーヒーで頂いた。
夕方は水道系のメンテを実施。
夕食には事故に遭って買い上げたカレーうどんと恵方巻その2、と昼に続きコンビニ飯を頂いた。
次週の資料作りや荷物の整理をして、宇都宮へ移動する。
道中、店の常連さんから貰った缶ビールを頂いた。