たまたま朝8時に日勤3人が揃い踏みという珍しいシフトだったため、お任せして久しぶりにミスタードーナツにて軽食。

折角なので限定品、陳健一のエビチリパイを食べてみた。
相変わらずパイは破片が飛び散って食べ辛い。美味しいのだけど。
4人席でコーヒーとカフェオレをお代わりして、のんびり過ごしてから現場に戻る。
発注を済ませて一旦離脱、そして昼前からのピーク捌きを手伝う。
この日はそれほど長くはかからなかった。
そして昼食は、自宅にてコンビニ系の内容だ。
夕方は朝礼の後、資料作成を進める。
夕食は開いているかどうか不明だったが、しぇくらを覗いてみることにした。

すると、見事に新装開店初日だった。
外観は見違えるように立派な造りになっていた。
準備中のところを明るい時間帯に見かけたことはあったが、暗くなって看板が点灯した様子は、段違いに雰囲気が増す。
店内の配置は変化なし。奥側のテーブル席を利用させてもらう。
隙間風が無くなったとのことで、確かに以前より暖かく過ごせそうだ。
いつものように鮭定と鯖定で注文してみたものの、折角の新装開店なので、御祝儀がてら鯖を変更、鰤定食に改めることにした。季節感もあって良いだろう。

定食には、おまけでミニ雑煮が付いてきた。そちらも美味しく頂いた。
今回の酒は、新潟の越乃景虎を一杯。
